Традиции и культура
Безопасность
Хороший отдых, в первую очередь — безопасный отдых. И если вы запланировали ваше путешествие в Грузию, вы можете, вообще не беспокоится о безопасности. По отчету Numbeo 2016 года Грузия является самой безопасной страной в Европе, а по всемирному масштабу занимает шестое место после Южной Кореи, Сингапура, Японии, Гонконга и Тайваня.
Это очень заметно во время посещения любого региона страны. В Грузии говорят, что гость от Бога. Гость страны — гость всего народа, поэтому грузины обязательно примут вас со всей теплотой и гостеприимством. По-дружески расположенные люди всегда рады помочь и вам не придется лишний раз, беспокоится о безопасности ваших карманов и сумки. Расслабьтесь и постарайтесь максимально приятно провести драгоценное время вашего пребывания в стране.
Здесь вас никто не побеспокоит, хотя полиция Грузии 24/7 готова служить вам. По последним исследованиям полиция (патруль) является одним из самых надежных институтов Грузии. Полиции доверяет 74% населения. Грузия лидирует и по этому показателю среди других стран Европы. Так что, можете спокойно насладиться всеми благами нашей страны.
Культура
Перед вами страна с разнообразной культурой, богатой историей и уникальными артефактами. После Африки, Грузия считается родиной первобытного человека, который поселился на территории нашей страны 2 миллиона лет назад. Это древняя страна, находящаяся на перекрестке восточной и западной цивилизаций, где европейский и азиатский образ жизни и традиции переплетаются на протяжении тясячилетий.
Действительно, этой удивительной стране есть что вам показать и рассказать! Невозможно посетить Грузию и не очароваться ее традиционной архитектурой, которая насчитывает более 1300 лет. На улицах города, речных каньонах и горных вершинах вы увидите древние уникальные купольные храмы, украшенные фресками, созданными по библиейским мотивам.
Если вы ищете что-то особенное и мистическое, то обязательно посетите монастырские комплексы, высеченные в скалах: Вардзия — монастырский комплекс, построенный в XII веке, который состоит из церквей, высеченных в скале, келий и потайных туннелей. Это одна из самых привлекательных туристических достопримечательностей страны. Давид Гареджа — это комплекс монастырских пещер феодальной эпохи, высеченных в скале. Его стены расписаны древними фресками. Уплисцихе — это пещерный город. Да, именно пещерный город и одно из древнейших поселений Кавказа. Пещеры, высеченные в массивной скале, прочно стоят тысячи лет и даже сегодня сохраняют свой прежний облик.
Для грузинской полифонической музыки характерна особая гармоничное звучание. С 2001 года грузинская полифоническая музыка входит в список мирового нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Полифоническая структура этой музыки остается неизменной уже на протяжении столетий и до сих пор ее можно услышать везде – и в городе и в сельской местности, в церквях и монастырях и во время различных культурных мероприятий. Без народной музыки немыслимо грузинское традиционное застолье — «Суфра».
Грузинское гостеприимство
Кто не был в Грузии, тот не знает, что такое настоящее гостеприимство.
О гостеприимстве в Грузии можно говорить много. И это уже стало самой настоящей традицией. И это остаётся в душе каждого, кто побывает в этой стране. Остаётся на всю жизнь. Потому что потом, по возвращению домой, начинаешь понимать, что на родине всё совсем не так, как в этой солнечной и простой Грузии.
Да, действительно, гостей здесь любят, чтут и уважают. К гостям здесь относятся очень почтительно и внимательно и во всём стараются им услужить. Бывают случаи, когда грузины для дорого гостя оплачивали такси или обед в ресторане. Бывали случаи, когда грузины-таксисты подсказывали гостям страны, в какой именно гостинице им стоит остановиться, все подробно объясняли и потом отказывались брать деньги за проезд. Бывали случаи, когда жители страны сами и просто так становятся гидами для приезжих туристов…
Грузинские танцы
Чтобы танцевать грузинские танцы, нужно непременно родиться грузином. И это самая большая истина, которая не требует доказательств. А увидеть настоящие грузинские танцы можно только в самой Грузии. При этом сами танцоры своими великолепными и отточенными движениями доставляют огромное удовольствие зрителям. И не только зрителям. Кажется, что во время исполнения танцует не только тело танцоров, но и их душа.
Грузинские танцы сложны и очень разнообразны. Каждый танец этой страны имеет свои собственные приёмы и особенности, которые никогда не будут повторяться в другом танце. В каждом танце женщины двигаются невероятно грациозно и гордо. Они как бы хотят показать зрителям всю свою красоту и красоту всей своей национальной одежды. А мужчины в танце показывают воинственность, силу и смелость.
Каждый грузинский танец отражает в себе жизнь того региона, в котором он зародился, и поэтому является уникальным и неповторимым.
Грузинское застолье
Многовековые традиции и особое отношение к столу и очагу, как к неотъемлемой части дома и семьи (а семья для любого грузина — святое!) привели к тому, что любой обед или ужин, тем более, если на нем присутствует гость, превращается в пир. Независимо от уровня достатка хозяев. И часто в этом застолье принимают участие соседи, многочисленные родственники и даже авторитетные «приглашенные» — старейшины, важные лица.
Во время застолья, по древним традициям, существует особый ритуал произнесения тостов, общения и обмена мнениями о самых разнообразных событиях жизни. За столом обязательно выбирается тамада. Существует определенная очередность тостов, так, первый тост, согласно традиции, всегда пьется за мир.
Грузия признана колыбелью виноделия, любовь к виноградной лозе и к вину на протяжении многих веков является частью духовной культуры. Вино является символом грузинского гостеприимства и объединяет гостей. Поэтому самым знаменитым грузинским сосудом для вина является рог, украшенный богатым декором. Из рога принято пить вино в разгар застолья, когда мужчина, демонстрируя свою выносливость, почтение и уважение, полностью осушает рог.
Национальные праздники в Грузии
1 января Новый год
7 января Рождество
19 января Крещение Господне
3 марта День матери
8 марта Международный женский день
9 апреля День национального единства
Был объявлен государственным праздником после Тбилисских событий 1989
15 апреля День Любви
Переходящий праздник Страстная пятница, Великая суббота, Пасха и Светлая седмица
9 мая День Победы над фашизмом
12 мая День Святого апостола Андрея Первозванного
Отмечается 13 декабря и 12 мая, который в Грузии объявлен выходным днем
26 мая День независимости
16 июля День духовной любви
28 августа Успение Пресвятой Богородицы
14 октября Мцхетоба-Светицховлоба
23 ноября День Святого Георгия