Стамбул в сердце

Стамбул – город, в который влюбляешься с первого взгляда. Сюда хочется возвращаться снова и снова.

Этот город хочется показать своим близким и друзьям. Приезжать в него на свои особые даты, праздновать вместе с ним и радоваться. Мы не устаем признаваться Стамбулу в любви и приглашаем сегодня прогуляться по нему вместе с бортпроводником SkyUp.

О своей любви к Стамбулу рассказывает:

Влад Макарчук Cabin Crew @skyup.aero @vlad_makarchuk

Стамбул – особенный для меня город, и вот по старой доброй традиции я снова здесь. А традиция эта заключается в том, что каждые два года я прилетаю в этот город контрастов. В 2012 году, 2014, 2016, 2018 и вот в 2020.

Я в пятый раз в одном и том же городе! Многие скажут, что здесь уже ничего делать, а мне это – в кайф. Здесь я по-настоящему отдыхаю, я «тащусь» от всего происходящего. Я обожаю гулять в этом городе по вечерам, покупать симит у уличных торговцев и, конечно же, наслаждаться прохладным ветерком с Босфора. А как не вспомнить о площади возле любимой мечети Ортакёй, балык-экмек на Эминёню или пейзаж, открывающийся из Сулеймание?

Я могу очень долго рассказывать об этом городе, потому что моя любовь к нему – это навсегда.

Симит – один из символов Стамбула

Трудно представить этот город без специальных красных тележек, с которых и продают симит. С виду – вроде как обычный бублик, но вкус у него совсем другой. Очень дешево и вкусно, особенно с чашкой ароматного турецкого чая. Идеальный перекус!

Симит в Стамбуле покупают и школьники, и очень уважаемые люди. Также по просьбе и за дополнительную плату продавцы разрезают симит и кладут внутрь сыр или «Нутеллу». Но я советую обычный, без каких-либо добавок.

Однажды я попробовал симит, и с тех пор ни одна моя поездка не обходится без покупки этой выпечки.

Гранатовый сок — ну как же без него?

Тот случай, когда стакан гранатового фреша стоит дешевле стакана апельсинового.

Не Бали, конечно, где за фреш из микса всевозможных фруктов возьмут около 30 грн, но, согласитесь, гранатовый за 18 грн – тоже хорошо. Поэтому не упустите возможность зарядиться витаминами, особенно когда на улице осень.

В Стамбуле я вообще никогда не задумываюсь, что есть и где.

Здесь работает золотое правило: чем ближе ресторан к памятнику, тем дороже. НО! Даже у таких мест можно просто свернуть вглубь улицы, и уже будут совсем обычные цены.

Также пусть вас не смущает внешний вид заведения. Часто кафешка может иметь совершенно неприметное оформление, но там будут сидеть местные жители, и вас накормят и обслужат так душевно, что вы вернетесь туда еще не один раз. Именно в таких местах у вас примет заказ турок, годами вкладывающий душу в это заведение и, несмотря на свой «статус» владельца, будет сам обслуживать гостей. Почему-то у нас в стране владелец ресторанчика обычно думает, что такое недопустимо, поскольку он здесь хозяин.

Если коротко, то ешьте все традиционное и в местах, где много местных жителей.

Ну что, готовы к путешествию? Тогда выбирайте свой тур в Стамбул вместе с Join UP!