L’ARCHIPEL 180 мест Главный ресторан со столиками в помещении и на открытой террасе с видом на бассейн и на лагуну. Здесь предлагаются изысканные маврикийские национальные блюда. Открыт на завтрак (7.30-10.30), обед (12.30-15.30) и ужин (19.00-22.00). LE BARACHOIS 40 мест Это уникальный плавучий ресторан, где столики расположены на понтонах. К ресторану ведет живописная деревянная дорожка-помост над поверхностью воды тихой лагуны, и бегущая через мангровые заросли. Небольшое путешествие является чудесной прелюдией к трапезе и только добавляет шарма прекрасному вечеру при свечах в этом необычном ресторане. Здесь подают блюда из рыбы и свежевыловленных. морепродуктов. Ужин – «А ля карт» с 19.00 до 22.00. LE BEACH DECK 60 мест Этот ресторан японской кухни расположен на пляже, у самой воды, на деревянном помосте. Здесь можно вкусно поужинать на свежем воздухе блюдами из рыбы и свежайших морепродуктов. Ужин – «А ля карт» с 19.00 до 22.00. ASIAN Это новый ресторан, представляющий собой японский суши-бар,был открыт после последней реконструкции отеля 2012 года около The Laguna Bar. Приглашает Вас на обеды «А ля карт» с 19.00 до 22.00. THE LAGUNA BAR Расположен в главном здании с видом на море и на бассейн с двумя открытыми террасами. В течение всего дня здесь подают всевозможные напитки и коктейли. Вечером звучит живая музыка и джаз. Открыт с 9.00 до полуночи. THE LOTUS LOUNGE BAR Стильный по дизайну бар с уютной и современной атмосферой – элегантное место встречи и аперитива перед ужином или дижестива – после. Находится в основном здании, примыкая к ресторану L’ Archipel. Открыт с 18.30 до 23.30. BARACHOIS FLOATING BAR Это романтический плавучий бар приглашает Вас насладиться напитками под звуки плещущихся волн. ВИННЫЙ ПОГРЕБ Le Prince Maurice имеет багатый винный погреб и приватный зал для дегустации вин. Для настоящих гурманов, под каждое меню, сомелье поможет выбрать идеальное вино в любом ресторане отеля.