Номера отеля Ritz-Carlton оформлены в элегантном стиле и обставлены роскошной мебелью, в гостиной зоне установлен комод, украшенный искусной резьбой по дереву, и мягкое кресло. Также в распоряжении гостей полноразмерная ванная комната, отделанная мрамором, с раздельным тропическим душем и глубокой ванной, мягкими махровыми халатами, тапочками и эксклюзивными туалетно-косметическими принадлежностями марки Asprey. Гости могут приготовить кофе, воспользовавшись кофемашиной Nespresso, почитать бесплатные ежедневные газеты и полюбоваться живописным видом.
В ресторане Bleu Lounge & Gril с великолепным видом на Босфор предлагают кальян, разнообразные коктейли и блюда из меню, приготовленные по рецептам средиземноморской кухни. Для гостей 5 раз в неделю проходят выступления диджеев с живой музыкой. В фирменном ресторане отеля Ritz-Carlton, Istanbul с видом на Босфор подают блюда интернациональной кухни из натуральных местных продуктов с учетом местных традиций. Для детей разработано меню Ritz-Kids с экологически чистыми блюдами.
Ресторан Bleu Lounge & Grill отличается непринужденной обстановкой в течение дня, а по вечерам здесь царит оживленная атмосфера. В клубном лаундже на 13-м этаже 5 раз в день подают эксклюзивные блюда и напитки. Работает высокоскоростной Wi-Fi.
В отеле Ritz-Carlton, Istanbul имеется спа-центр с традиционным турецким хаммамом, многочисленными массажными и косметическими процедурами для лица и тела и крытым бассейном с изображением стамбульского неба на потолке и византийскими колоннами по периметру. В числе прочих удобств — терраса для загара с бассейном, 3 гидромассажные ванны и 2 спа-зоны на открытом воздухе.